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辣椒高产种植技术及田间管理措施【新资讯】

发布时间:2019-10-16 16:59:33 阅读: 来源:钢坯厂家

辣椒是日常生活中一种常见的调味品和蔬菜,种子油可食用,果亦有驱虫和发汗之药效。辣椒除了富含营养价值之外,还有药用价值,据《食物宜忌》记载,辣椒有温中下气,散寒除湿,治呕逆,疗噎膈,止泻痢,祛脚气等药用价值。今天小编就来说说辣椒种植技术,具体如下。

一、种植方法

1、整地基肥

选择排水良好、排灌方便的地块种植,避免与茄子、番茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。定植前整地、做畦,畦宽1.3-1.7m,栽植2-3行。作畦的同时,每亩施腐熟厩肥50-80担、过磷酸钙15公斤、草木灰25公斤作基肥。

辣椒种子发芽适温为23-30℃,低于15℃则不能发芽;开花结果初期白天适温为20-25℃,夜间为15-20℃,结果期土温过高,不利于根系生长,容易引起毒素病和日烧病。

2、播种育苗

塑料小拱棚育苗的方法如下:

(1)苗床选择

选择背北向南、高燥爽水、水源方便,且未栽过茄科作物的地块。

(2)苗床准备

苗床最好在伏天就深挖烤土,上面泼一层人畜粪,晒干后盖上薄膜,以防下雨时肥份流失。

(3)播种

播种前床土充分浇湿,整细整平。苗床宽1.5-1.7m为宜,一般不浸种催芽。早熟种在1月份播种,晚熟种在2—3月播种,每亩地播种为75-120g。播种后,用拌有老糠灰或煤灰的细土盖种2厘米,以盖没种子为度,之后浇水,待收水后,盖上地膜,最后用细竹竿或竹片围成小块拱架(高0.5m),上面覆盖薄膜,将薄膜北边用泥土压实,以利防风。

(4)苗床管理

播种后到出苗前一般不需管理,发现开始出苗,要立即揭除地膜,以防形成高脚苗。出苗后,在晴天上午9点揭开薄膜,下午4点仍旧盖上薄膜。发现床土现白,秧苗萎蔫,则需浇水,浇水时间在上午9点1-2点。阴雨天、冰冻天都不应浇水,这是浇水容易发生病害。下雪天气,可加盖草窗,草窗上面再盖一层薄膜,还可以在床内安装电灯,以利防寒保苗。

(5)排苗

当秧苗出现两片真叶时,需假植一次,假植株距6-10cm,行距12-15cm,边排边浇水,以防秧苗萎蔫。

3、定植

当土壤温度在15度以上时,选择晴天的下午定植,当天上午苗床需浇水,以利扯苗;定植距离:早熟品种行距40-50cm,株距26-33cm,每穴1-2株,晚熟品种行距66-73cm,株距50-60cm,每穴1株。

二、田间管理

1、中耕除草

定植成活后,及时浅中耕一次;植株封行以前,再中耕一次,中耕结合除草和培土。

2、肥水管理

定植后在晴天追施提苗肥,每次用量不能过多或过浓,以防植株徒长,推迟开花结果;当等一、二层着果后,追施较多肥料,促进果实长大;果实开始采摘后,要求土壤有充分肥水以满足植株生长所需。在灌溉时,要根据天气预报决定灌溉时间,避免在中午浇水。

3、采收

鲜食辣椒:大都采收青果,也可以采收红果:作为干辣椒用的:采收红熟的果实,采收要及时,以免影响植株的生长和结果。

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