钢坯厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
钢坯厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

【新闻】合肥下月试点放心肉工程猪肉将直接冷链配送到店铺

发布时间:2020-10-15 05:18:06 阅读: 来源:钢坯厂家

中安在线讯 据新安晚报报道,肉铺老板不用凌晨两三点到批发市场进货,取而代之的是通过冷链直接从屠宰场配送到店铺,流通环节的减少不仅让猪肉更新鲜安全,而且还降低价格,让消费者有机会买到低价放心肉。记者昨天从合肥市商务局获悉,6月份合肥将逐步试点第三代批发市场模式。

记者昨天从合肥市“放心肉工程”模式创新工作会议上了解到,目前合肥市民买到猪肉前,猪肉已经经过了很多流通环节,比如养猪场、屠宰场、批发市场、菜市场等,不仅成本较高,还对肉质新鲜安全有影响。目前,肉铺老板也大多是凌晨两三点到批发市场买肉,再卖给市民。

合肥市商务局有关负责人表示,为了让市民享受到低价放心肉,合肥市从6月份起,将逐步试点第三代批发市场模式。在这种新的模式下,肉铺老板只需要通过手机APP下单,猪肉就直接通过冷链配送到店铺,而省去了批发市场等中间环节。同时,肉铺老板还会获得免费的冷鲜案板、冷藏柜等,以保证肉品新鲜。

据介绍,由于减少了中间环节,通过这种模式批发的肉比以前便宜不少,从而让消费者得到实惠,同时也让猪肉更加新鲜安全,还能全程实现可追溯。根据商务部门的计划,6月开始,这种模式将在合肥全市推广。预计到今年底,每天合肥市大约有1/6的猪肉通过这种模式批发出去,未来还将推广到牛羊肉、鸡鸭鱼等。

泉州男科医院电话

治生殖器疱疹的医院排名

天津白癜风医院效果如何

相关阅读