超简单又美味紫米奶酪包

超简单又美味紫米奶酪包

粉粉睡前有刷淘宝的习惯，某一天淘宝给推了一款紫米奶酪包（三明治），看着真叫人流口水。但是，这种早餐类的三明治，粉粉还是觉得自己做的无论是食材新鲜度，还是健康安全度都会更有保障一些。材料家里都有，于是自己尝试着做了一次，没想到很成功，且超级好吃

ByPinkLoves

用料紫米馅儿紫米1.5量杯绵白糖根据自己口味淡奶油根据自己口味奶酪馅儿kiri奶酪200g糖粉40g奶粉16g淡奶油25g吐司面包适量做法步骤

1、【第一部分紫米馅儿】紫米洗净浸泡一个晚上（防止夹生）第二天将紫米放入电饭煲中加入适量清水（具体根据紫米的分量来调整）粉粉是煮了两次第一精煮（1小时）后放入了绵白糖和淡奶油搅拌时发现水头有点多于是又进行了二次快煮（40分钟）其实做美食就是如此可以根据具体情况自行调整没有那么死板效果达到了就很好吖～

2、两次蒸煮之后保温焖制了大概3个小时（适用于只是蒸煮了一次的小伙伴儿，主要防止绵白糖没有溶解）btw，其实不闷也可，主要是粉粉一直在忙没功夫处理它再次搅拌均匀

3、【第二部分制作奶酪馅儿】一整个kiri奶酪放入容器中

4、微波炉低火加热3分钟

5、奶酪软化后用打蛋器搅拌均匀到没有颗粒

6、加入糖粉40g、奶粉16g、淡奶油25g搅拌均匀也可再次放入微波炉低火ding一分钟

7、搅拌均匀至光滑细腻无颗粒

8、【第三部分组装】备好吐司面包

9、备好两部分馅儿料

10、先抹一层奶酪馅儿

11、再铺满一层紫米馅儿

12、组装完毕

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