進口冷鏈食品經營單位納入台賬管理

進口冷鏈食品經營單位納入台賬管理

提前謀劃秋冬季疫情防控，緊盯冰鮮冷凍食品，布置落實防控舉措昨天，北京青年報記者從門頭溝區市場監管局獲悉，門頭溝區在對所有進口冷鏈食品生產經營單位持續全面排查的基礎上，將這些經營單位全部納入管理台賬，並及時動態更新。

據了解，門頭溝區市場監管局已專門制定《關於進一步加強冰鮮冷凍食品疫情防控工作的方案》，明確風險隱患、檢查要求和工作重點，並對轄區內所有進口冷鏈食品生產經營單位納入管理台賬。工作中，該局還堅持執法與培訓相結合，加強消殺和防控知識培訓，嚴格落實企業測溫、驗碼、消殺、清潔等各項疫情防控措施，對發現的疫情防控和食品安全等問題督促其立即整改。

採樣監測也是提前動手一項工作。門頭溝區市場監管局會同區衛健委、商務局，針對進口冷鏈食品、儲存環境及從業人員定期開展採樣、檢測，截至目前，核酸檢測全部為陰性。

據了解，門頭溝區市場監管局已對全區所有進口冷鏈食品生產經營單位進行全面排查，共排查出進口冷鏈食品生產經營單位18家﹔同時，對轄區內食品生產加工企業、農貿市場（含批發市場）、商超、餐飲服務單位等重點環節的冷庫進行排查，共涉及企業46家，冷庫55間。

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